百香果馬卡龍

馬卡龍（Macaron）源自 16世紀義大利，後來傳入 法國，成為著名的精緻甜點。

傳統馬卡龍以杏仁粉、蛋白與糖粉 製成，擁有外酥內軟的口感。

百香果馬卡龍則融入 百香果泥或百香果甘納許，使內餡帶有濃郁的熱帶水果香氣與微酸滋味，與甜美的餅殼相得益彰。這款充滿清新果香的甜點特別適合搭配紅茶或氣泡飲品，為味蕾帶來一場熱帶風情的美妙享受。